Reino Unido: Crumble de maçã

Crumble de maçã

Ingredientes (para 6 pessoas) :

• 8 maçãs
• 125 g de manteiga amolecida
• 10 c.s. de farinha
• 10 c.s. de açucar
• 1 c.s. de canela
• 1 carteirinha de açucar abaunilhado

 

Preparação:

Aquecer o forno a  180°C. 

Descascar e cortar as maçãs em cubos e dispô-las ao fundo de um prato que possa ir ao forno.  Polvilhar com a canela e o açucar abaunilhado.

Numa saladeira misturar com os dedos a manteiga, a farinha e o açucar.

Repartir esta mistura por cima das maçãs. 

Levar ao forno cerca de 30 min. até ficar dourado.

Servir quente ou morno, com uma bola de gelado de baunilha.